Господа, как в проге на Делфи изменить Ip-адрес моей машины, ее имя, Dns и шлюз?

Самое простое, это просто поправить в реестре.
Где именно, очень просто... Запускаешь РЕГэдит и ищешь свой ИП. Можно поднять доки по реестру... Это зависит от вида операционки в которой тебе это надо сделать...
Вроде фисё...