Как можно из одной программы...??
Как можно из одной программы(написаной на Visual) захватить например текст написаный в Edit Box-е другой программы ???
С начала делаешь FindWindow окна, в котором расположен интересующий тебя Edit. Потом перебираешь дочерние окна, и если нашелся нужный Edit, то GetWindowText.