Запрос с введением параметра

Здравствуйте.
Вот в access-е можно сделать такой запрос, параметр для выполнения которого будет вводить сам пользователь.

Скажите пожалуйста, как устроить возможность выбора этого параметра из списка.

И еще, как при этом сделать возможным, при поиске клиента по фамилии, имени, отчеству, возможность для не введения имени (не значение NULL) а именно пропуск имени при опросе параметров для запроса, При этом результатом запроса должен быть список тех, кто обладает указанной фамилией и указанным отчеством, а не те, кто имеет фамилию или отчество или то и то.
Спасибо заранее.