как в t-sql объединить ячейки?

-- создадим примеры для демо
use tempdb;
go
-- допустим есть таблица товаров
create table dbo.MyTable (Name nvarchar(100), Color nvarchar(100));
insert dbo.MyTable values('стол', 'черний');
insert dbo.MyTable values('стул', 'синий');
insert dbo.MyTable values('кровать', 'бэлый-дэцкий');

select * from dbo.MyTable;
go
------------------------------------------------------------------------
-- вариант 1) насчитываем это прямо в запросе
select
    Name,
    Color,
    Art = (
        case
            when Name = 'стол' then '1'
            when Name = 'стул' then '2'
            when Name = 'кровать' then '3'
            else '0'
        end +
        case
            when Color = 'черний' then '3'
            when Color = 'синий' then '2'
            when Color = 'бэлый-дэцкий' then '1'
            else '0'
        end    
    )
from
    dbo.MyTable
;
go
------------------------------------------------------------------------
-- вариант 2) создаем вычисляемый столбец
alter table dbo.MyTable add Art as (
        case
            when Name = 'стол' then '1'
            when Name = 'стул' then '2'
            when Name = 'кровать' then '3'
            else '0'
        end +
        case
            when Color = 'черний' then '3'
            when Color = 'синий' then '2'
            when Color = 'бэлый-дэцкий' then '1'
            else '0'
        end    
    )
;
go
-- тогда запрос выглядит просто как
select
    Name,
    Color,
    Art
from
    dbo.MyTable
;
go
------------------------------------------------------------------------   
-- вариант 3) реалистичный. Допустим, товаров много и привязку кода для артикула мы держим в отдельныйх таблицах
create table dbo.MyTableNameArt (Name nvarchar(100) primary key, Art varchar(10));
create table dbo.MyTableColorArt (Color nvarchar(100) primary key, Art varchar(10));
insert dbo.MyTableNameArt select 'стол', '1' union all select 'стул', '2' union all select 'кровать', '3';
insert dbo.MyTableColorArt select 'черний', '3' union all select 'синий', '2' union all select 'бэлый-дэцкий', '1';

--тогда, получить артикул можно запросом:
select
    t.Name,
    t.Color,
    Art = isnull(n.Art,'0') + isnull(c.Art,'0')
from
    dbo.MyTable t
    left join dbo.MyTableNameArt n on t.Name = n.Name
    left join dbo.MyTableColorArt c on t.Color = c.Color
;
go
------------------------------------------------------------------------
-- вариант 3.1) inline-табличная функция. То же самое, только можно убрать это в табличную функцию
-- требуется сервер выше 2000 и работать будет медленнее, чем предыдущий вариант
create function dbo.utf_GetArt(@Name nvarchar(100), @Color nvarchar(100))
returns table as
return (
    with n as (
        select Art from dbo.MyTableNameArt n where @Name = n.Name
    ),
    c as (
        select Art from dbo.MyTableColorArt c where @Color = c.Color   
    )
    select Art = isnull(n.Art,'0') + isnull(c.Art,'0') from n cross join c
)
go
-- тогда сам запрос выглядит
select
    t.Name,
    t.Color,
    a.Art
from
    dbo.MyTable t
    outer apply dbo.utf_GetArt(t.Name,t.Color) a
;
go
------------------------------------------------------------------------
-- вариант 3.2) скалярная функция. Можно сделать скалярную функцию и убрать ее либо в вчисляемую колонку,
-- либо заюзать в запросе. Не рекомендую этот вариант, т.к. он хуже по скорости чем все предыдущие,
-- кроме того, если для одного товара возможно несколько артикулов, то эта функция отработает иначе чем предыдущие варианты,
-- из выгоды  - можно убрать в вычисляемую колоку и сделать красивый компактный код
create function dbo.usf_GetArt(@Name nvarchar(100), @Color nvarchar(100))
returns nvarchar(20) begin

    declare @Art nvarchar(20);
    set @Art = '';
   
    select top(1) @Art = @Art + isnull(Art,'0') from dbo.MyTableNameArt n where @Name = n.Name     
    select top(1) @Art = @Art + isnull(Art,'0') from dbo.MyTableColorArt c where @Color = c.Color  

    return @Art;
   
end;
go
-- тогда запрос будет такой
select
    t.Name,
    t.Color,
    Art = dbo.usf_GetArt(t.Name, t.Color)
from
    dbo.MyTable t
go 
-- либо можно убрать в вычислямую колонку
alter table dbo.MyTable drop column Art; --удалим предыдущую колонку из примера 2)
alter table dbo.MyTable add Art as dbo.usf_GetArt(Name,Color);
go
--тогда запрос
select
    t.Name,
    t.Color,
    t.Art
from
    dbo.MyTable t
go
------------------------------------------------------------------------
-- удалим функции и таблицы
drop table dbo.MyTableNameArt, dbo.MyTableColorArt, dbo.MyTable;
drop function dbo.utf_GetArt;
drop function dbo.usf_GetArt;