Копирование в файл и из файла

Написал такое подобие базы данных со структурами.
Как можно реализовать копирование из файла и в файл? Помогите пожалуйста.

// book.cpp
#include "book.h"
#include <iostream>

///////////////////////////////////////////////////
struct KART_t k = {new BOOK_t*[RESERVE],0,RESERVE};


void PrintBOOK(BOOK_t * book) // Печать формы карточки
{
printf("\n%-12s %s\n","Автор",book->author);
// wprintf(L"\n%-12s\n",L"Автор");
printf("%-12s %s\n","Заглавие",book->name);
printf("%-12s %d\n","Год издания",book->year);
printf("%-12s %.2f\n","Цена",book->cost);
printf("%-12s %d\n\n","Категория", book->category);
}
void ScanfBOOK(BOOK_t * book) // Введение данных в форму
{
printf("\n%-12s","Автор");
scanf("%9s",book->author);
fflush(stdin);
printf("%-12s","Заглавие");
scanf("%9s",book->name);
fflush(stdin);
printf("%-12s","Год издания");
scanf("%d",&book->year);
fflush(stdin);
printf("%-12s ","Цена");
scanf("%f",&book->cost);
fflush(stdin);
printf("%-12s ","Категория");
scanf("\n%d",&book->category);
fflush(stdin);
}
int AddBOOK(KART_t * k) //Добавление новой карточки
{
if (!k->cap) //
{
BOOK_t ** tmp_kart = new BOOK_t * [ k->n + RESERVE]; // Динамически выделяем память для новой книги, размер: уже имеющееся кол-во книг + резерв
for (int i =0; i < k->n; i++)
tmp_kart = k->kart;
k->cap = RESERVE;
delete[] k->kart;
k->kart =tmp_kart;
tmp_kart=0;
}
k->kart[k->n] = new BOOK_t;
ScanfBOOK(k->kart[k->n]);
k->n++;
k->cap--;

return 1;
}

int DelBOOK(KART_t * k, int N) //Удаление новой(самой последней) карточки
{
if (N<=k->n)

{
delete k->kart[N];
for (int i = N; i < k->n; i++)
{
k->kart = k->kart[i+1];
}
k->kart[k->n]=0;
k->n--;
k->cap++;
}
else {
std::cout<<"Ошибка!";

return false;
}
return true;
}


void printAll(KART_t * k) //Распечатка картотеки
{
for(int i = 0;i<k->n;i++)
{
PrintBOOK(k->kart);

}



}
int Menu() //Вывод Меню
{
int a;
printf("Печать KART (1)\n");
printf("Ввести новую книгу (2)\n");
printf("Удалить текущую (3)\n");
printf("Копировать в файл (4)\n");
printf("Копировать из файла (5)\n");
scanf("%d",&a);
return a;


//book.h


#define RESERVE 2
struct BOOK_t
{
int year; // год издания
float cost; // цена
int category; // категория
char author[10]; // автор
char name[10]; // заглавие
};
struct KART_t
{
BOOK_t ** kart; // Указатель на массив указателей
int n; // количество книг
int cap; // резерв
};
//Прототипы используемых в данном задании функций:


void PrintBOOK(BOOK_t * );
void ScanfBOOK(BOOK_t * );
int AddBOOK(KART_t * k);
int Menu();
void printAll(KART_t * k);
int DelBOOK(KART_t * k, int N);


//main.cpp

#include <clocale>
#include <tchar.h>
#include <iostream>
#include <cstdio>
#include "book.h"


#define stop __asm nop




void main()
{
setlocale(LC_ALL ,".1251");

KART_t kart={new BOOK_t*[2], 0,2};
int a;
while(true)
{
int n = Menu();
switch(n)
{
case 1 : printAll(&kart);
break;
case 2 : AddBOOK(&kart);
break;
case 3 : {
scanf("Введите номер книги: %d",&a);
DelBOOK(&kart,a);
}
break;

}
}
}